enginar dolması tarifi Için Adım Haritaya göre Yeni Adım
Sonra da kenarda bekleyen limonlu ilgisiz suyun muhtevaine enginarınızı buzakın. Bu fiillemi sair enginarlara da uygulayın.Son olarak enginarları tencereye koyun,tencerenin nimsına denli su doldurun.Suya beş altı zeytinyağı ekleyin,tencerenin kapağını kapatıp kısık hırste pitatlı.Pişene denli kapağını harismayın,piştiğinde